Blog > Komentarze do wpisu

Pianka

Pyszny, lekki i beztłuszczowy deser. Mój mąż nie mógł uwierzyć, że to jest tylko galaretka. Był pewien, że zmiksowałam śmietanę, a tu taka niespodzianka:-) Pianka może być poddawana jako zwykły deser a można ją także wykorzystać jako masę do tortu, tylko wtedy trzeba dać mniej wody żeby była sztywniejsza. Przepis z forum Cincin.

Pianka

Składniki:

  • galaretka (galaretki) o ulubionym smaku

Wykonanie pianki jest bardzo proste. Zwykłą galaretkę rozpuszczamy we wrzątku - jednak wody dajemy odrobinę mniej niż podane jest na opakowaniu. Ja dałam 1¾ szklanki. Następnie odstawiamy galaretkę do stygnięcia. Kiedy zacznie lekko tężeć - na tyle, że można ją jeszcze mieszać łyżką (czyli nie całkiem na sztywno, ale też już nie może być płynna, bo wtedy się nie ubije - musimy uchwycić pierwszy moment tężenia) to ubijamy ją mikserem na najwyższych obrotach do uzyskania pianki. Piankę wlewamy do pucharków i odstawiamy do całkowitego stężenia.

Tym razem ubiłam tylko dwie galaretki, ale można też ubić więcej i zrobić kilka kolorowych warstw pianki w miseczkach:-) Pianki można też udekorować owocami, bitą śmietaną lub jak kto lubi:-)

Smacznego :-)

Pianka

wtorek, 03 czerwca 2008, atina_bc
Komentarze
2008/06/03 11:50:36
Bardzo efektowne są te pucharki. Ta niebieska pianka to z jakiej galaretki? Ma taki ładny błękitny kolor..
-
2008/06/03 11:59:47
Dziękuję:-) Sprawdzę wieczorem, bo teraz niestety nie pamiętam z jakiej to galaretki jest ta niebieska. Pamiętam tylko, że galaretka była jakiejś firmy na "W".
-
2008/06/03 12:08:34
Edysiu to jest ta niebieska galaretka: www.agro-wodzislaw.pl/produkty/niebieskad.jpg, a tutaj jeszcze inne kolorowe galaretki tej firmy: www.agro-wodzislaw.pl/produkty/galaretki.htm. Pozdrawiam:-)
-
2008/06/03 13:59:12
świetnie wygląda ta niebieska pianka :) Muszę przyznać, że ja też nie spotkałam się dotąd z galaretką w tym kolorze.
-
2008/06/03 15:33:38
Atinko, no przepiękny ten deser! Nigdzie nie moge znalezc tej turkusowej galaretki, u nas jej nie ma. Wiem,ze wodzislaw ją proodukuje , ale u nas sie nie spotkalam z taką. Sliczna, bardzo! :)
-
2008/06/03 19:26:11
Jakie ladne kolory:)
-
2008/06/03 21:52:15
Dziękuję :-)

Majanko u nas tę galaretkę kupowałam w sklepie osiedlowym, bo w dużych sklepach - hipermarketach, tez jej nie widziałam.
-
2008/06/06 23:41:06
uwielbiamy ten deserek! jak nie mam weny tworczej, to z checia siegam po galaretke i robie pianke. szybko tezeje i szybko sie zjada! :-)
-
2008/06/07 05:16:09
To co napisałaś, to cała prawda o piance:-)
-
2008/11/07 16:58:00
takie proste, a dopiero jakiś czas odkryłam ten przepis na Twoim blogu ;). zyskała i na smaku, i na wyglądzie. warto raz zamienić zwykłą, pospolitą galaretką na taką ;).
pozdrawiam :)
-
2008/11/07 21:15:40
Olalala witam serdecznie u mnie i cieszę się, że pianka się spodobała:)
Pozdrawiam serdecznie.
-
Gość: to ja, h82-143-132-89-static.e-wro.net.pl
2013/06/09 15:32:15
o jakim smaku jest ta niebieska
-
2013/06/09 20:31:30
ciężko określić;)
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...