Menu

Tak sobie pichcę ...

Moja internetowa książka kucharska.

Surówka z rzodkiewki

atina_bc

Jakiś czas temu wypatrzyłam u Margot pysznie wyglądającą surówkę z rzodkiewki. Zaintrygowało mnie, kiedy przeczytałam, o połączeniu jej z mleczkiem kokosowym. W tym roku posialiśmy sobie z synkiem rzodkiewkę w ogródku, więc troszkę jej miałam do wykorzystania. I tak oto u mnie w domku również zagościła rzodkiewka w mleczku kokosowym - bardzo smaczne połączenie. Dzisiaj bardzo prosta i pyszna suróweczka, która ostatnio bardzo często u mnie gości.

Surówka z rzodkiewki

Składniki:

  • około 10 rzodkiewek
  • 1-2 łyżki mleczka kokosowego
  • szczypiorek, koperek
  • sól

Rzodkiewki zetrzeć na grubych oczkach tarki i lekko posolić. Następnie wymieszać z mleczkiem kokosowym i posypać posiekanym szczypiorkiem i koprem.

Smacznego:-)

 zdrowienatalerzu1

Komentarze (17)

Dodaj komentarz
  • grumko

    Za mną od zeszłego roku chodzi zupa z rzodkiewek, a przypominam sobie o niej przy okazji takich wpisów jak Twój;-))

  • viridianka

    jejku takie proste a wygląda tak pysznie, musze sprobowac jak tylko otworze puszke mleka kokosowego:))

  • majanaboxing

    Pyszna, zdrowa suróweczka i pięknie na talerzyku się prezentuje. Ciekawi mnie to połączenie z mleczkiem kokosowym :)

  • andzia-35

    Śliczna:)) zaciekawił mnie dodatek mleka kokosowego:))) z pewnością dzięki temu surówka nabiera ciekawego posmaku:)))

  • aga-aa

    brzmi rzeczywiscie ciekawie!

  • margot11

    O i jak pięknie wygląda u Ciebie ta surówka Atino:)))
    A mi jest bardzo milo ,żę surówka smakuje :)))

  • zawszepolka

    No i co? Ja tez musze zrobic tylko mi sie nie bedzie chcialo trzec rzodkiewek :)
    Buziaki :D

  • iis111

    wrocilam:) chwilke mnie tu nie bylo i widze cale mnostwo nowych przepisow:) Buziaki

  • agatka.twojemoje

    Kolejne zastosowanie dla mojej superszatkownicy :)
    Świetna surówka!

  • mietowka22

    taka prosta a efektowna :)

  • atina_bc

    Grumko zupa z rzodkiewek ? Wiesz, ja nigdy o takiej nie słyszałam, i chętnie ją u Was zobaczę:D

    Viridianko tak, to jest bardzo proste:) Mam nadzieję, że posmakuje ci tak jak i mnie:)

    Majanko o tak, to takie bardzo zdrowe danko;) No właśnie to połączenie rzodkiewki i mleczka kokosowego nie dawało mi spokoju;) Próbowałam ją nawet zrobić ze zwykłą śmietaną, ale to nie to samo:)

    Andziu dokładnie tak jest:)

    Agatko też tak sobie pomyślałam, jak zobaczyłam ją u Margot;)

    Margot bardzo dziękuję:) A smakuje, smakuje i to bardzo:) A, że rzodkiewkę można powiedzieć mam za oknem, to ostatnio często ją robię;)

    Poleczko no to tarcie - też go nie lubię :)

    Iwonko cieszę się, że już jesteś:)

    Agatko.Twojemoje myślę, że szatkownicy spodoba się takie zadanie;)

    Mietowko bardzo dziękuję:)

  • cuda.wianki

    atinko, jakie pysznosci! a wiesz, ze u nas do tej pory nie znalazlam rzodkiewek... chyba w tym roku juz ich nie bedzie??

  • olalala77

    Jej, ale fajne połączenie! Czego jak czego, ale rzodkiewki z mlekiem kokosowym jeszcze nie próbowałam ;)... A wygląda zachęcająco :).

  • atina_bc

    Cudawianko bardzo dziękuję:) jejku nie było rzodkiewek ? Szkoda, ja uwielbiam rzodkiewki właśnie na wiosnę, chyba o żadnej innej porze roku nie smakują mi tak bardzo:)

    Olu bardzo dziękuję:)

  • Gość: [agata] *.neoplus.adsl.tpnet.pl

    Witam serdecznie :) Mam pytanie czy zamiast mleka kokosowego mogłabym dodać śmietanę czy jest to połączenie nie polecane?

  • atina_bc

    Agato oczywiście możesz zamiast mleczka dać śmietanę:) Smak jest odrobinę inny, ale też jest dobra:) Pozdrawiam:)

  • Gość: [agata] *.neoplus.adsl.tpnet.pl

    Bardzo dziękuję za odpowiedź :)

Dodaj komentarz

© Tak sobie pichcę ...
Blox.pl najciekawsze blogi w sieci