Menu

Tak sobie pichcę ...

Moja internetowa książka kucharska.

Chorwacka sałatka z krabów

atina_bc

Z przyjemnością wędruję z Ireną i Andrzejem poznając kulinarną stronę różnych krajów. Nie zawsze się przyłączam, ale często czytam o kuchni danego regionu i potrawach dla niej charakterystycznych. Staram się coś wybrać dla siebie, ale nie zawsze mi się udaje. Myślałam, że tak właśnie będzie z Chorwacją. Jednak na serwisie Wielkie Żarcie znalazłam obiecująco wyglądającą sałatkę z paluszków krabowych i sie na nią skusiłam. Szczerze powiem, że jej smak bardzo pozytywnie mnie zaskoczył i smakowały mi w niej nawet czarne oliwki, za którymi zwykle nie przepadam.

Chorwacka sałatka z krabów

Składniki na sałatkę:

  • 250 g paluszków krabowych rozmrożonych
  • natka pietruszki
  • 5 - 6 czarnych oliwek bez pestek (mogą być zielone)
  • 2 średnie pomidory bez skórki

Składniki na sos:

  • 1 - 2 małe ząbki czosnku
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 1 łyżka majonezu
  • sól, pieprz do smaku

Czosnek wycisnąć przez praskę i wymieszać z pozostałymi składnikami sosu. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Wszystkie składniki na sałatkę drobniutko pokroić, a następnie dobrze wymieszać z przygotowanym sosem.

Smacznego:-)



Komentarze (18)

Dodaj komentarz
  • majanaboxing

    Anitko, sałatka wygląda pięknie :)) Sliczne zdjęcie :) Nie umiem robić zdjęć sałatkom..
    Powiem Ci, że chętnie bym jej spróbowała, mimo iż jak wiesz, nie lubię i nie kusze się na owoce morza.. no, ale jakby była tak podana... hmm.. :)))
    Ciekawe jak smakuje :) Ja chyba paluszków krabowych jeszcze nigdy nie jadłam . Za to oliwki mogę jesc tonami :)))
    Pozdrawiam ciepło :)

  • grumko

    Rozpusta w biały dzień;-) Ciekaw jestem jak smakuje taka sałatka, a poza tym napiszę jeszcze, że nam miło, że z nami podróżujesz;-)

  • majanaboxing

    A ja się jakoś nie mogę dołączyc do wspólnego podróżowania ..hmmm ....

  • Gość: [mad] 194.42.116.*

    Smakowita ta sałatka, chyba się na nią skuszę :)
    Pozdrawiam!

  • majazteca

    Ciesze sie, ze zamiescilas przepis na te salatke. Bardzo lubie paluszki krabowe i chetnie skorzystam z przepisu :)

  • aga-aa

    a ja jakoś nie moge się przekonać do owoców morza

  • atina_bc

    Majanko bardzo ci dziękuję:) Ja nie lubię robic zdjęć sałatkom, bo mimo, że są pyszne, to na zdjęciach wychodzą fatalnie :( Tej sałatce chyba pomógł ten liść sałaty;) No a owoce morza, to trzeba lubić, bo niektóre mają faktycznie bardzo charakterystyczny smak. A paluszki krabowe są bardzo delikatne i nie mają tego charakterystycznego posmaku:) A co do przyłączenia, to teraz na pewno Ci się uda :D

    Grumko jest bardzo dobraoczywiście, jeżeli lubi się owoce morza :) bardzo fajnie mi się z Wami podróżuje, chociaż czasami zanim się zorientuje, to Wy już w innym kraju jesteście;) Dobrze, że BMŚr będzie luźniejszy;)

    Mad bardzo dziękuję:)

    Majazta no to bardzo się cieszę:) Jak lubisz paluszki krabowe, to ta sałatka z pewnością Ci posmakuje :)

    Agatko wiem, że nie wszyscy lubią te smaki:)

  • viridianka

    ja jak Agatka nie moge pzekonac sie do owocow morza, jednak moja rodzinka bardzo lubi takie smaki wiec jestem pewna ze bardzo by mi salatka odpowiadala:))

  • andzia-35

    A ja lubię czarne oliwki, a paluszki krabowe uwiel;biam! Widzę, że sałatka nie tylko pysznie wygląda, ale jest równiez prosta w wykonaniu. Na pewno skorzystam z przepisu:))) Pozdrawiam serdecznie!

  • Gość: [ewelina] *.is.net.pl

    Paluszki krabowe mimo swej nazwy wcale nie są z krabów, lecz z mięsa białych ryb np. mintaja.Warto więc spróbować.Lubię takie sałatki:)

  • kass55

    Fajna sałatka...krabów jeszcze nie jadłam, pora spróbowac!

  • alinkawyka

    O, fajna sałatka Atinko. Dodaję do ulubionych i na pewno przygotuję. Dam znać, jak ją zrobię:)

  • iis111

    Anitko ja juz czekam na ich podroz do Grecji:) W koncu zrobie post,ktory czeka wieki na opublikowanie:)

  • olalala77

    Kurczę no, a ja w stosunku do krabów jestem na 'nie' ;)... W ogóle nie przepadam za owocami morza. No ale skoro piszesz, że sałatka pyszna, to na pewno taka jest ;)!

  • atina_bc

    Viridianko no tak to już jest, że nie wszyscy mogą się przekonać do owoców morza :)

    Andziu bardzo się cieszę:) Sałatka jest niezwykle prosta i szybka w przygortowaniu:) Mam nadzieję, że będzie Ci smakowała tak bardzo jak mi)

    Ewelino dokładnie masz racje:) Jednak w paluszkach krabowych jest też trochę kraba;) jednak wbrew nazwie, nie są one całe krabowe;)

    Kass zawsze warto poznawać nowe smaki:)

    Alinko bardzo się cieszę, że Ci się spodobała:) Oczywiście czekam na Twoją opinię:)

    Iwonko no to się doczekałaś, bo zaczyna się dzisiaj;) Grumko na okres wakacyjny nieco rozluźnił reguły;) A ja już nie mogę się doczekać Twojego wpisu:)

    Olu oczywiście, że owoce morza trzeba lubić:) Tak jak pisałam wcześniej są bardzo charakterystyczne w smaku, chociaż akurat paluszki krabowe są bardzo delikatne i moim zdaniem nie mają tego charakterystycznego smaku:)

  • Gość *.icpnet.pl

    Jejku,jak ja uwielbiam paluszki krabowe.Sałatka prosta w wykonaniu i wygląda przepysznie.Już się nie mogę doczekać kiedy ją zrobię...mniam,mniam.(lecę odmrażac paluszki krabowe,które mam w zamrażalniku)

  • Gość: [kaja_115] *.neoplus.adsl.tpnet.pl

    wlasnie sie zakochalam w tej salatce.. poezja smaku:):)

  • atina_bc

    Kaju bardzo się cieszę:)

Dodaj komentarz

© Tak sobie pichcę ...
Blox.pl najciekawsze blogi w sieci