|
Blog > Komentarze do wpisu
Sorbet truskawkowyMoją kolejną propozycją w ramach zorganizowanego przez Małą Mi (Rain1drop) Festiwalu deserów jest sorbet truskawkowy. Robię go już od wielu lat, a zwykle zamykam w słoiczkach i przechowuje w zamrażalniku - czasami prawie rok;-) Lubię sobie zjeść taki deserek zimą, a tak przygotowane truskawki używam również do przygotowania ulubionej masy tortowej mojego synka.
Składniki:
Wszystkie składniki zmiksować - najlepiej blenderem. Tak przygotowaną masę przelać do słoiczków i umieścić w zamrażarce. Myślę, że można je też zamrażać, tak jak lody, czyli zmiksowane składniki przelać do pojemnika i włożyć do zamrażarki. Podczas procesu mrożenia kilka razy wyjąć z zamrażarki i miksować, by nie tworzyły się kryształki lodu. Smacznego :-)
środa, 22 lipca 2009, atina_bc
Komentarze
grumko
2009/07/22 10:14:54
Sorbeciki są pyszne;-) My bardzo lubimy własnie taki zrobiony z truskawek, ale z dodatkiem rabarbaru.
2009/07/22 10:31:32
Skoro częstujesz sorbetem, to nie odmówię sobie powiedzieć, że z lodowych łakoci to mój ulubiony gatunek :) A i ten kolor zniewala mnie swoim urokiem :))
2009/07/22 10:34:25
dobry pomysł z tą zimą, w sam raz gdy zachce nam sie czegoś zimnego i pysznego
2009/07/22 11:28:44
Truskawki, oprócz liczi i mango, to moje ulubione owoce :) Chętnie zrobię taki sorbecik, pięknie wygląda :)
2009/07/22 11:57:24
Wspaniały! Chętnie bym zjadła całą miseczkę!:) Piękne, letnie zdjęcie:) Ja sobie z chęcią taki sorbecik kiedyś zrobię, zwłaszcza, ze jeszcze kupiłam pyszne truskawki. A wiesz,ze lepsze niz te kupowane miesiąc temu? :) Pozdrówki cieplutkie :)
2009/07/22 13:04:16
sliczny jest! i ten kolor...mmm...:) jak bylam mala zrobilam kiedys sorbet i wyszla jedna wielka bryla, wtedy nie wiedzialam ze sorbecik trzeba mieszac co jakis czas :]
2009/07/22 13:23:42
Grumko z dodatkiem rabarbaru, to jeszcze nie robiłam, ale bardzo lubię truskawkowo - rabarbarowe smaki, więc pewnie kieyś się skuszę;)
Szarlotku bardzo sie cieszę, częstuj się;) Agatko dziękuję bardzo:) Nie wiem dlaczego, ale zimą smakują mi te truskawki najbardziej;) Beo ślicznie dziękuję:) Rain1drop bardzo dziękuję:) Ja niedawno jadłam liczi po raz pierwszy w życiu - pycha:) Majanko ślicznie Ci dziękuję Kochana - dała bym Ci nawet dwie;) Teraz truskawki pyszne, bo jest dużo słońca;) Viridianko bardzo dziękuję:) Wiesz, ja tego który wlewam do słoików, to go nie mieszam;) Na górze robią się kryształki lodu, ale masa jest taka jak na zdjęciu i dość szybko się rozmraża;) 2009/07/22 14:37:04
Atinko, jaki piękny, żywy kolor! No i co by nie powiedzieć o lodach, to sorbet można jeść bezkarnie całymi litrami. :)
2009/07/22 22:18:12
Anitko ja mam mrozone truskawki i nie wiem czy moglabym je rozmrozic, zmiksowac i znowu zamrozic:( Kusi mnie ten sorbet:) Ma taki piekny kolor:)
2009/07/22 22:50:45
U nas takie truskawki sprzedają w sklepach pod nazwą "Truskawki homogenizowane". Są super, i jak zobaczyłam Twój sorbet zaczęłam się zastanawiać dlaczego nigdy dotąd nie zrobiłam ich w domu...
2009/07/23 09:33:37
Atino, nie wiem, jak to się stało, ze jeszcze nie ma CIę w moich linkach, ale czas to zmienić :)
2009/07/23 12:15:44
Małgoś ślicznie dziękuję:) A sorbety to rzeczywiście można jeść bez większych wyrzutów sumienia;)
Dziwnograju też lubie za to sorbety:) Olciaky też miałaś pyszności :) Iwonko no nie wiem .... raczej nie. nie powinno sie dwa razy mrozić. Ale może udało by Ci się zmiksować takie mrożone .... Zaglądnij do Doroty, ona robiła podobny sorbet przy użyciu maszyny i miała napisane, że można dać mrożone truskawki. Efi a ja takich truskawek homogenizowanych nie widziałam;) Vespertinee bardzo mi miło:) I witam Cię u mnie:) Edysiu cieszę się, że znowu do mnie zaglądnęłaś:) 2009/07/23 18:11:46
Pięknie wyglada, ten kolor!
Uwielbiam sorbrty, a truskawkowy... mmmm pycha!!! 2009/07/23 20:04:14
Ale cudo! Nie ma co - przekonałaś mnie! Kupię jakieś owoce i zrobię sorbet ;). Muszę!
2009/07/25 22:48:31
Wedelko bardzo dziękuję:)
Kass ja też bardzo lubię sorbety:) Mają piękne kolory i smak oczywiście, taki wyrazisty:) Agulko o tak, bardzo prosty i zdrowy:) Olu bardzo się cieszę, że Cię przekonał mój sorbet:) Andziu z kiwi też pewnie będzie pyszny:) |
    
 |
