Blog > Komentarze do wpisu

Ciasto dyniowe z białą czekoladą

Nasz trójka znowu w akcji wspólnie z Majanką i Cudawianką postanowiłyśmy przygotować coś pysznego do zabawy zorganizowanej przez Beę. Tym razem nasz wybór padł na ciasto dyniowe ze strony Kwestia Smaku. Ciasto bardzo mi smakowało, ale w tej sprawie mogę nie do konca być obiektywna, gdyż mnie smakuje wszystko z dodatkiem orzechów;-) Przyznam tylko, że sama polewa z białej czekolady była dla mnie zdecydowanie za słodka. Bardzo dziekuję moim koleżankom za wspólne pieczenie. Cieszę się, że nasza wspólna kuchnia działa pełną parą:-)

Ciasto dyniowe z białą czekoladą

Składniki formę 20x20 cm:

  • 1 szklanka mąki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • ½ łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka cynamonu w proszku
  • ½ łyżeczki imbiru w proszku
  • 1 szklanka drobno startego miąższu dyni
  • 3/4 szklanki brązowego cukru
  • 1/3 szklanki roztopionego masła
  • 1 jajko
  • ½ - 1 łyżki tartego świeżego imbiru
  • 1 ¼ łyżeczki ekstraktu z wanilii
  • 3/4 szklanki orzechów włoskich, posiekanych i zrumienionych na patelni

Polewa:

  • 3 łyżki śmietanki kremówki
  • 100 g białej czekolady

Wymieszać przesianą mąkę, proszek do pieczenia, sól, imbir i cynamon w proszku. W drugiej misce zmiksować dynię, brązowy cukier, masło, jajko, imbir i 1 łyżeczkę ekstraktu z wanilii. Wymieszać z mąką oraz ½ szklanki orzechów. Ciasto wyłożyć do przygotowanej formy.

Piec w temperaturze 175ºC przez około 35 - 40 minut (sprawdzić patyczkiem; po wyjęciu z ciasta powinien być suchy). Ostudzić.

Przygotować polewę. Zagotować śmietankę, odstawić z ognia, dodać kosteczki białej czekolady i pozostałe ¼ łyżeczki wanilii. Mieszać, aż czekolada się rozpuści. Ostudzić i poczekać kilkanaście minut aż polewa nieco zgęstnieje. Rozsmarować ją po cieście, posypać pozostałą ¼ szklanki orzechów.

Smacznego:-)

Ciasto dyniowe z białą czekoladą

piątek, 23 października 2009, atina_bc
Komentarze
2009/10/23 08:33:55
Anitko, sliczne jest Twoje ciacho ! :)) Mnie też smakuje wszystko z orzechami, więc ciasto jak najbardziej moje smaki :))
Twoje wysżło takie ładne wysokie, moje dość płaskie, ale smak super:))

Anitko kochana dziękuję piękne za wspólne wspaniałe pieczenie i jak zawsze czekam na kolejne :))Buziolki :***

Ps. Ten talerzyk to Ci chyba gwizndę ;))
-
2009/10/23 08:34:08
miało być gwizdnę ;)
-
2009/10/23 08:34:12
ale u Ciebie slicznie sie prezentuje. Ty tak samo Atinko, jak moj facet, wszystko co ma orzechy jest mniam mniam ;-) ja tez sie ciesze, ze dzialamy razem!
-
2009/10/23 08:45:42
Majanko ślicznie dziękuję za miłe słowa i oczywiście za wspólne pieczenie:** Ja też już czekam na kolejne;) A co do talerzyka, to wychodzi na to, że to taki dyżurny talerz do zdjęć;) Buziaczki :**

Cudawianko dziękuję Ci ślicznie za wspólne pieczenie i miłe słowa :) No tak wychodzi na to, że z facetem mamy takie same orzechowe smaki;))) No to do następnego razu :) Buziaczki :**
-
2009/10/23 09:58:15
Wy tu takie cuda z dyni robicie, a ja nadal nie wiem jak ona smakuje. Już się cieszyłam że będę miała taką ogrodową dynię co to od sąsiadów przez płot do nas przeszła, ale nie zdążyła urosnąć przed przymrozkami i nic z tego :(
Anitko wiesz że mamy podobne smaki więc i wszystko co zawiera orzechy lubię no i z chęcią poczęstowałabym się kawałeczkiem tego ciasta.

Już pisałam u Majanki i Cudawianki, teraz przyszła pora na Ciebie: mogę się czasem do Was przyłączyć we wspólnym kucharzeniu?
-
2009/10/23 10:07:37
Super przepis! Sama nigdy dyni nie jadlam i tez wlasnie chce cos przygotowac na festiwal.
-
2009/10/23 10:39:23
I kolejny wspólny wypiek :) Zapamiętuję, bo ja białą czekoladę uwielbiam pasjami, a dyń to Ci u mnie dostatek :)))
-
2009/10/23 11:13:12
Atino, wspaniale ciasto! Przydalo by sie teraz do kawy ;)
-
2009/10/23 11:37:48
Bardzo ladne ciasto. Nigdy jeszcze nie jadlam ciasta z dyni wiec chetnie ten przepis wyprobuje. Mam nadzieje, ze bedzie nam smakowac.
pozdrawiam
-
2009/10/23 11:54:52
Atinko0 - piękne ciasto. Bardzo ładne, równiutkie i wygląda tak apetycznie! Gratuluję. I wypieku i wspólnej zabawy :)))
Pozdrawiam ciepło
M.
-
2009/10/23 11:59:35
No popatrz Anito;-) Chyba nie przepadamy za zbyt słodkimi polewami czy np. kremami i oboje dziś z tego powodu marudzimy;-) Ładnie Ci to ciasto wyszło. Dziękujemy za życzenia!
-
2009/10/23 13:16:48
Anitko Twoje ciasto znalazło się na pierwszej stronie gazety.pl
Gratuluję :)
-
2009/10/23 13:19:43
ale zrobiłam się głodna i to jak :)))
-
2009/10/23 13:42:11
Jestem pod wrażeniem ! Jeszcze mam jedną nie krojoną dynię , to kto wie czy się nie skuszę :)
-
2009/10/23 13:49:25
Super ciasto - bardzo podobają mi się orzechy, z pewnością dodają wyjątkowego aromatu.
-
2009/10/23 14:35:37
Dobre jest, dobre! I mówię to bardzo nieobiektywnie. :D Piekłam je również (szkoda, że nie z Wami) i wiem, że pyszotka. :)
-
2009/10/23 18:26:50
Pysznie wygląda :-)
-
2009/10/23 19:45:08
Ale apetyczne :DDDDDD
-
2009/10/23 21:01:59
skoro mówisz, ze polewa za słodka to ja poproszę duży kawał bez polewy :)
-
2009/10/23 21:11:17
Już chwaliłam u Wianuszka: bardzo apetyczne :)
-
2009/10/23 21:25:25
gdzie nie zajrze to widze dynie;) Dzisiaj nawet patrzylam na dynie w sklepie i myslalam zeby kupic i sproboac jak smakuje,ale co ja bym zrobila z taka ogromna dynia?;)
-
2009/10/23 21:28:42
Pychotka! Milutkie spotkanie miałyście:))) Pozdrawiam! Mówisz, że polewa za słodka? Mi by pewnie smakowało, bo lubie baaardzo słodke, ale tylko jesienią i zimą. Tak jakoś mam ...
-
2009/10/24 10:11:04
LUBIĘ WSZYSTKO CO JEST Z BIAŁĄ CZEKOLADĄ!!! zapisuję przepisik :)
-
2009/10/24 21:49:25
Świetne! Piekne zdjęcie. Będę musiała wypróbować :)
-
2009/11/04 14:55:15
Edysiu wiem, że mamy podobne smaki :) I jestem pewna , że by Ci to ciasto smakowało:)

Eve warto spróbować dyni:) Ja to zrobiłam rok temu i bardzo ją polubiłam:)

Tili kolejny i mam nadzieję nie ostatni:D

Beo dziękuję :) Do kawy jest idealne:)

Karolko tak jak w ciastach z marchewką, tak i tutaj dynia nie jest szczególnie wyczuwalna:) mam nadzieję,że będzie Wam smakowało:)

Moniko bardzo dziękuję:) A takie wspólne pieczenie to świetna zabawa:)

Grumko a widzisz, czasami trzeba troszkę pomarudzić:D

Edysiu bardzo dziękuje:) Nawet nie wiedziałam:)

Margot cieszę się, bo to znaczy, że Ci się podoba:)

Szarlotku polecam w takim razie:)

Mojamalakuchni orzechy wszędzie są świetnym dodatkiem :)

Małgoś no jak piekłaś to wiesz, że dobre jest :)

Ewusiek bardzo dziękuję:)

Ivon bardzo dziękuje:)

Agatko no jak dla mnie to chyba jednak bez polewy lepsze:)

Ptasiu bardzo dziękuję:)

Iwonko na poczętek proponuję kupić małą dynie - takie też są:)

Kasiuc a bo takie słodkości to jesienią i zimą smakują najlepiej:)

Myniolinko bardzo się cieszę:)

Malto dziękuję i polecam:)
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...