|
Blog > Komentarze do wpisu
Sałatka z ryżuSzukając ciekawych potraw z kuchni niemieckiej trafiłam na świetną stronę Marion. Wypatrzyłam tam kilka smakowicie wyglądających potraw, a dzisiaj przetestowałam jedną z nich - sałatkę z ryżu. Pyszna i kolorowa sałatka bardzo przypadła mi do gustu.
Składniki:
Bulion wlać do garna i zagotować. Następnie włożyć ryż, tak aby cały był przykryty bulionem. W razie potrzeby dolać wody. Przykryć przykrywką i gotować na małym ogniu, nie podnosząc przykrywki, przez około 15 minut. Kukurydzę i fasolę przełożyć na durszlak, przepłukać wodą i pozostawić do obcieknięcia. Do małej miseczki wlać 3 łyżki świeżo wyciśniętego soku z limonki, 3 łyżki oleju, dodać pieprz i sól - całość ubić trzepaczką. Papryczkę chilli pokrojoną w drobną kostkę oraz posiekaną świeżą kolendrę wymieszać z przygotowanym sosem. Ugotowany o odcedzony ryż przepłukać zimną wodą, a następnie wsypać do salaterki. Dodać kukurydzę, fasolę oraz przygotowany sos i całość wymieszać. Awokado pokroić w drobną kostkę i skropić 2 łyżkami soku z limonki. Pomidory pokroić w drobną kostkę. Pozostałe składniki dodać do sałatki i całość delikatnie wymieszać. Smacznego:-)
środa, 24 marca 2010, atina_bc
Komentarze
rain1drop
2010/03/24 20:02:23
Bardzo ciekawa sałatka, taka kolorowa :) ( i ładny nowy szablon) :)
2010/03/24 20:15:29
Anitko widzę że u Ciebie już wiosna na całego, tak zielono na zdjęciach :)
Sałatka mi się podoba, lubię takie :) 2010/03/24 20:32:03
Widzę Atinko, że zmieniłaś szablon na bardziej wiosenny:)
Pozdrawiam, fajna sałatka. 2010/03/24 22:05:13
Jaka śliczna, kolorowa , wiosenna sałatka! Mmmm... pięknie u Ciebie Anitko!:)))
Buziaczki:*** 2010/03/24 22:37:26
Ależ kolorowo i radośnie wygląda :) za sałatkami z makaronem nie przepadam, ale za ryżowymi jak najbardziej :) mniam...
2010/03/25 05:06:43
Rain1drop bardzo dziękuję:)
Edysiu dziękuję bardzo:) No fakt wiosna na całego, a jak ptaki pięknie śpiewają - brakowało mi tego :) Alinko bardzo dziękuję:) Ona właśnie zwróciła moja uwagę ze względu na kolory :) Ale jest też bardzo smaczna:) Olciaky dziękuję bardzo:) A szablon - taki świąteczno wiosenny - tak mnie jakoś wzięło, jak zobaczyłam ten szablon :D Kasiuc dziękuje bardzo:) sałatka bardzo smaczna, a te kolory mnie urzekły:) Ugotujmy zgadzam się:) Od razu jedzenie się takie kolorowe robi;) Ganiu bardzo dziękuje:) Majanko ślicznie Ci dziękuję:) Jest wiosna, to mnie zawsze na sałatki bierze ;) Poleczko :DDDD Mirabelko dziękuję:) A wiesz ja lubię i z makaronem i z ryżem:D 2010/03/25 07:45:23
Jaka kolorowa! Awokado, pomidory i kukurydza - połączenie prawie doskonałe. Pychota! :)
2010/03/26 15:36:09
Piękna kolorowa i wiosenna sałatka :) Tylko jak dla mnie bez awokadao, bo nie przepadam :)) Pozdrawiam ;)
2010/03/27 07:54:16
O!
Ciekawa sałateczka, i pewnie pyszna:) Co ja piszę- NA PEWNO!:) Pozdróweczka 2010/03/27 14:15:39
Fajna salatka, bardzo lubie salatki z dodatkiem czerwonej fasoli :)
Pozdrawiam cieplutko, Margareta 2010/05/15 07:45:46
Studencie też tak myślę:)
Moja mała kuchnio bardzo dziękuje:) Basiu bo to takie przywoływanie wiosny było;) Anytsujx dziękuję:) Majazteca bardzo mi miło, dziękuję:) Wedelko ja dopiero zapoznaję się z awokado i całkiem nieźle mi idzie;) Viri bardzo dziękuję:) Olciaky ślicznie Ci dziękuję:) Margareto bardzo dziękuje:) |
    
 |
