|
Blog > Komentarze do wpisu
Bułeczki hamburgerowePyszne i puszyste bułeczki przygotowane wspólnie z Majanką z przepisu Marthy Stewart wyszperanego u Dorotus. Wyśmienicie się nadają do przygotowywania domowych fast foodów, ale również jako zwykłe bułki śniadaniowe.
Składniki na 8 dużych bułeczek:
Ponadto:
Wodę, mleko, masło i cukier umieścić w misce i wymieszać. Dodać drożdże, zamieszać i odstawić na 10 minut. Dodać jajko, połowę mąki i sól, zagnieść ciasto. Powoli dodawać resztę mąki. Zagnieść gładkie ciasto - powinno być elastyczne i nie może się lepić, ale nie należy dodawać zbyt dużo dodatkowej mąki. Ciasto przełożyć do miski, przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia na 1 godzinę. Po tym czasie uformować 8 bułeczek, które po uformowaniu w kulkę należy mocno spłaszczyć dłonią. Bułeczki ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, przykryć ściereczką i pozostawić do wyrośnięcia na 45 minut. Wyrośnięte bułeczki posmarować żółtkiem wymieszanym z mlekiem, posypać sezamem. Piec w temperaturze 200 przez 12 - 15 minut. Smacznego:-)
środa, 05 maja 2010, atina_bc
Komentarze
andzia-35
2010/05/05 17:02:55
Jakie śliczne Ci wyszły!Puszyste i rumiane:)
2010/05/05 17:14:36
Takie piękne bułeczki obie panie wypiekły;)) że ja chyba też się skuszę ;)))
2010/05/05 17:22:19
Anitko, śliczne są Twoje bułeczki! Wyszły Ci takie okrąglutkie, kształtne , sliczne! No i to tło, cudne!:)))
Dziękuję Kochana za wspólne, przepyszne i pachnace spotkanie w naszej kuchni:*** 2010/05/05 18:35:24
Atinko jest mi bardzo miło iż zawitałaś w moich skronmych progach.
A teraz pytam co to ma znaczyć? - już ostatnio Wam pisałam iż następną wspólną akcję gotowania chciałabym razem z Wami :) a tu nie one znowu same :):):) 2010/05/05 20:05:05
Ładnie wyglądają;-)
Widziałbym w nich....;-) No właśnie, co ja bym w nich widział?;-) Chyba hamburgera, ale jakiegoś takiego... no jakby to powiedzieć...nie tradycyjnego...oryginalnego... no i oczywiście niemiłosiernie pysznego;-) Pozdrawiam wieczornie;-) 2010/05/06 06:06:14
Andziu bardzo dziękuję:)
Gosiuu polecam są pyszne:) Majanko ja również dziękuję za wspólne pieczenie:*** Jak zwykle było zabawnie i cudownie:) bardzo Ci dziękuję za miłe słowa:) Edysiu ślicznie dziękuję:) Ewelosa :* Wiesz, to nie tak, że ja tam nie bywałam;) Tylko wiesz nie ujawniałam sie;))) A co do pozostałego, to wybacz, bo tym razem to takie spontaniczne było :) A dostałaś @? Wiosenko bardzo dziękuje:) Grumko dziękuję bardzo:) Wiesz, ja do nich też widziała bym coś takiego ... innego niż zwykły mielony;))) Kasiuuuu bardzo Ci dziękuje:) To prawda, są bardzo delikatne :) Agatko oczywiście, ale nie więcej niż dwie, dobrze?;) 2010/05/06 06:16:08
Idealne, pięknie wyrośnięte bułeczki !
Ostatnio moje dziecko powiedziało, że chętnie spróbuje, jak smakuje hamburger - więc postanowiłam zrobić jego zdrowszą, domową wersję - ten przepis będzie jak znalazł :) 2010/05/06 06:30:43
Ale śliczne te bułeczki. Fajny kształt mają...i z tego ci widzę..genialny miąższ.. Będę musiał wypróbować..Koniecznie..
2010/05/07 08:16:45
Atinko, jak Ty to robisz, że te Twoje bułeczki są zawsze takie śliczne.
2010/05/13 22:26:51
Abbro bardzo dziękuje:) No moje dziecko jada hamburgery wyłącznie domowe;) Takich kupnych nie chce wziąć do ust;) I dobrze :)
Spenser polecam :) Pyszne są i takie wielozadaniowe;) Alinko ślicznie Ci dziękuje za miłe słowa:) No staram się ale wiesz różnie bywa :) Anytsujx bardzo się cieszę , dziękuję:) |
|