|
Blog > Komentarze do wpisu
Burger grzybowy Ostatnio wraz z Majanką skorzystałyśmy z zaproszenia Ireny i Andrzeja na domowe fast foodowe jedzonko. Mamy więc dzisiaj burgera grzybowego. W jego ocenie nie będę oczywiście zbyt obiektywna, bo kto do mnie zagląda to wie, że pieczarki to ja kocham, więc i ten burger bardzo mi smakował. Przygotowałam go oczywiście z ostatnio upieczonymi bułeczkami hamburgerowymi. Przepis pochodzi z książki Joanny Futkowskiej i Marty Walęckiej - Zdroik pt. "Smaki Ameryki".
Składniki na 6 burgerów:
Do przybrania:
Grzyby dokładnie umyć, osuszyć, posiekać lub zetrześ na tarce. Cebulę obrać, drobno pokroić, zeszklić na oleju. Dodać grzyby i mieszając podsmazyc je. Zdjąć z ognia, przestudzić, wymieszać z natką i rozkłóconymi jajkami. Dosypać bułkę tartą, przyprawić, pieprzem, solą, gałką muszkatołową. Na patelni rozgrzać masło i olej. Masę grzybową podzielić na 6 porcji. Z każdej uformować łyżką okrągłego burgara i usmażyć na patelni z dwóch stron na złoty kolor. Zdjąć z patelni, osączyć na papierowym ręczniku, podawać w bułce lub na toście, przybrać sałatą, pomidorami i sosem. Smacznego:-)
czwartek, 06 maja 2010, atina_bc
Tagi:
pieczarki/grzyby
Komentarze
2010/05/06 06:37:12
Anituś pyszniasty ten Twój burger :-))) Dziekuję Ci Kochana za wspaniałe wspólne pichcenie i smaczne jedzonko :))
Moje ulubione tło widzę:)) Koniecznie kiedyś musimy tak wszyscy w realu upiec i zjeść takie pyszności :)) Uściski poranne :*** 2010/05/06 08:49:35
Atinko pysznośći i to tło - fajnie choć popatrzeć na taką słoneczną zieleń jak u mnie za oknem leje jak z cebra i 5 stopni tylko :(
serdecznie pozdrawiam a @ nie dostałam od Ciebie 2010/05/06 08:49:42
Atino, swietny burger! Uwielbiam takie warzywne wariacje na temat :)
Wyprobuje gdy juz wroce do jedzenie jajek :/ Pozdrawiam! 2010/05/06 09:48:28
Jak ja Wam zazdroszczę tych buł i nadzienia. Wspaniałe. Szkoda, że nie serwują takich rzeczy zamiast tych wszystkich MAców.
2010/05/06 10:00:23
Burger grzybowy świetny! Tak sobie myślę, że nadaje się też na obiad ale w towarzystwie ziemniaków i dowolnej surówki. Pozdrawiam
2010/05/06 18:36:41
Oo wczoraj za mną mąż chodził i prosil o domowe hamburgery...ale jak dla mnie było już za późno \;/ Dobrze ze tego zdjecia nie widzial..bo juz bym nie miala spokoju hehe:)
2010/05/07 18:45:25
ale bym się wgryzła... drugie zdjęcie tak na mnie podziałało że nie wiem...
2010/05/07 20:21:01
kupnych fast-foodów nie znoszę! ale takie, w dodatku wege, coś pysznego, niesamowicie apetycznie się prezentują (:
2010/05/13 22:45:49
Grumko bardzo dziękuje:) To była jak zawsze cudowna przygoda:)
Majanko buziaczki za wspólne pichcenie i za miłe słowa :) Mówisz, że trzeba o realu pomyśleć;) Katarzyno bardzo dziękuję:) Monikucha bardzo dziękuje:) Kasiuuuu dziękuję bardzo :) I wiesz jest pyszny :) Ewelko ślicznie dziękuję:) No tak tego deszczu jest stanowczo zbyt wiele ostatnio :( Beo takie burgery warzywne sa pyszne :) jejku mam nadzieję, że uczulenie szybko minie :) Agatko dokładnie :D I jeszcze na kolacje, tylko nie wiem z czym;) Kabamaiga o tak takie domowe fast foody są pyszne :) Rain1drop bardzo dziękuję:) Ewo oczywiście, że może być serwowany również na obiad w towarzystwie surówki i innych dodatków :) Gasiuwko bardzo dziękuje:) Zjedz_mnie oj ciężko było zrobić zdjęcie, bo znikały w mgnieniu oka;) Mydelicious bardzo dziękuje:) Ugotujmy bardzo dziękuje:) Gosiuuu tak to z mężami bywa;) Chodzą i nudzą;))) Anytsujx dziękuję:) Kasiuc ślicznie dziękuję:) No takie wszystko domowe :) Pozdrawiam:) Myniolinko bardzo się cieszę i dziękuje:) Viridianko domowe są the best :D |
    
 |
Fajnie, że burger smakował;-)
Dziękując za wspólne smażenie pozdrawiam czwartkowo;-)