Blog > Komentarze do wpisu

Filety z ryby z pomidorami i fetą

Dzisiaj proponuję pyszne połączenie - ryba, pomidory i feta. Jak tylko zobaczyłam ten przepis, wiedziałam, że będzie mi bardzo smakowała taka rybka - wiadomo z feta wszystko jest pyszne. A było to kolejne spotkanie na wspólnym obiedzie z Majanką, Ireną i Andrzejem. Przepis pochodzi z książki "Smaki Ameryki" Joanny Futkowskiej i Marty Walęckiej - Zdroik.

Filety z ryby z pomidorami i fetą

Składniki:

  • 4 filety z ryb morskich po około 150 g
  • 1 puszka pomidorów w zalewie (około 450 g)
  • 8 cebulek dymek
  • 2 łyżki pokruszonego sera feta
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • po pół łyżeczki suszonej bazylii i oregano
  • pieprz, sól
  • tłuszcz do wysmarowania naczynia żaroodpornego

Rybę umyć, osuszyć w papierowym ręczniku. Cebulki umyć, pokroić w plastry. Do garnka włożyć pomidory z zalewą, cebulkę, dodać sok z cytryny, rozkruszone zioła i pieprz. Doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć ogień i dusić bez przykrycia, aż płyn odparuje, posolić. W żaroodpornym naczyniu wysmarowanym tłuszczem umieścić filety, nałożyć na nie sos.

Piec pod przykryciem w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 25 minut. Przed podaniem posypać fetą.

Smacznego:-)

Filety z ryby z pomidorami i fetą

Z widelcem przez kuchnię obu Ameryk

poniedziałek, 05 lipca 2010, atina_bc
Tagi: feta pomidory
Dodaj komentarz »
Komentarze
majanaboxing
2010/07/05 06:34:26
Anitko jak pysznie wygląda ta rybka, smakowity obiadek prawda? :)) Dziękuję Ci kochana za wspólne pichcenie , jak zawsze było cudnie :**
Miłego dnia i całego tygodnia, słoneczka! :))
-
myniolinka
2010/07/05 08:01:34
w zestawieniu z ryżem - pomysł świetny! zapisuję bo rybki lubię :)
-
kabamaiga
2010/07/05 08:25:06
Wspaniałe danie. Kocham rybki, pomidory i fetę.
-
espresso9
2010/07/05 08:34:25
Bardzo smakowice to wygląda :)
-
usmiecham-sie
2010/07/05 09:00:13
oo, no własnie, jakbym miała deja-vu :)
-
ugotujmy
2010/07/05 09:06:28
fajny ten dodatek okruszków fety.
-
grumko
2010/07/05 09:44:36
Z małym opóźnieniem, ale w końcu jestem;-)
Cieszę się, że smakowało i polecamy się na przyszłość.
Przy okazji jeszcze raz dzięki za sobotę;-)
-
kasiaaaa24
2010/07/05 09:54:54
Pycha! Jak dla mnie połączenie idealne. Uwielbiam takie smaki :)
-
viridianka
2010/07/05 13:23:16
o raju ale bym zjada, taka głodna po praktykach jestem...
-
zawszepolka
2010/07/05 23:26:52
Zastanawiałam się, czy tak jak Majana dodasz magiczny ser 0% tłuszczu zamiast fety :D
-
atina_bc
2010/07/06 05:59:47
Majanko bardzo Ci dziękuję kochana:) Obiadek był przepyszny i jak zwykle cudownie było razem z Tobą bawić się we wspólnej kuchni :)

Mynolinko bardzo sie cieszę:) Smakowało świetnie:)

Kabamaiga bardzo dziękuję:) Ja mam takie same miłości;)

Espresso dziękuję bardzo:)

usmiecham się tak to bywa czasami;))

Ugotujmy feta wszędzie się dobrze sprawdza:)

Grumko no ciesze się, że dotarłeś:) mam nadzieję, że następna rybka będzie równie pyszna:) A za sobotę to i ja dziękuję :)

Kasiuu ja mam dokładnie tak samo :D

Viri bardzo sie cieszę:) i posyłam porcyjkę ;)

Poleczko nie, no co ty ja kocham fetę i w życiu bym jej na nic nie zamieniła;) Dodaje jej wszędzie, gdzie mogę ;)
-
olciaky
2010/07/06 15:20:52
O, Atinko:)
widzę nowa skórka na blogu:)
Fajną rybkę przyrządziliście;)
Buziak!
-
zaytoona
2010/07/07 17:11:20
Ależ mieliście smakowity obiadek... Chętnie bym się wprosiła. ;))

Pozdrawiam!
-
atina_bc
2010/07/08 21:38:32
Olciaky nie bardzo wiem, o jakiej skórce mówisz;) A rybka była pyszna, dzięki :)

Zaytoona oj pyszny był:) Zapraszam :)
Dodaj komentarz »
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...