Blog > Komentarze do wpisu

Ciasto marchewkowe - Bahama Mama

Witam wszystkich serdecznie po wakacjach. Bardzo dziękuję za wszystkie życzenia. Udało mi się odpocząć i mam nadzieję troszkę chociaż podładować na cały rok. A w pierwszym powakacyjnym wpisie zapraszam na Bahamy i pyszne ciasto marchewkowe. Ciasto pełne różnych smaków i aromatów. Jest w nim cynamon, kokos, ananasy i marchewka, a skoro jest marchewka - jak nic to jedno z tych zdrowych ciast;-) Przepis wypatrzyłam u Majanki i po jej wielkim zachwycie nie było innego wyjścia, tylko upiec to ciasto. Pyszne, proste i szybkie, czyli takie jak lubię najbardziej.

Ciasto marchewkowe - Bahama Mama

Składniki na formę 12 x 35:

  • 3/4 szklanki cukru
  • 1  szklanka oleju
  • 3 jajka
  • 2 szklanki mąki
  • 1 łyżeczka sody
  • 2 łyżeczki cynamonu
  • 1 łyżeczka sproszkowanych goździków, ziela angielskiego, gałki muszkatołowej i kardamonu
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 szklanki startej marchewki
  • 1 szklanka pokrojonego i odsączonego ananasa
  • 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
  • 1 szklanka wiórków kokosowych
  • 1/2 szklanki rodzynek

Zmiksować cukier, olej i jajka. Składniki sypkie wymieszać w osobnym naczyniu i dodawać cały czas miksując. Następnie dodać wiórki kokosowe, marchew, ananasa , rodzynki i wanilię i wymieszać. Ciasto przełożyć do formy keksowej wyłożonej papierem do pieczenia lub wysmarowanej masłem i wysypanej bułką tartą.

Piec w temperaturze 180ºC, przez około godzinę. Wyjąć z piekarnika i ostudzić.

Smacznego:-)

Ciasto marchewkowe - Bahama Mama

Z     widelcem przez kuchnię obu Ameryk

wtorek, 24 sierpnia 2010, atina_bc
Tagi: kokos
Komentarze
2010/08/24 06:11:35
Witaj Anitko po urlopie!:)))
Jak się cieszę, że wypoczęłaś, naładowałaś baterie i wracasz pełna energii do nas:))
Ciasto wygląda wspaniale Kochana, tak się cieszę,ze je upiekłaś i ze Wam smakowało:) Przypomniałaś mi jakie ono jest pyszne, będe musiała chyba upiec jeszcze raz :) Jejku jak ono pachniało.

Miłego dnia zyczę:))
-
2010/08/24 06:39:10
Witaj Majanko :) A chyba tak razem wracamy z wakacji;) hi, hi, hi :) Ciasto jest rewelacyjne! bardzo nam smakowało:) ta mnogość dodatków i marchewka sprawiły, że i u mnie nie raz zagości ;) Buziaczki :**
-
2010/08/24 06:43:15
A no chyba razem ;) Kochana, jak zawsze, no nie?;)))
-
2010/08/24 06:52:15
Kusząco wygląda to ciacho:)
Witaj Atinko:)
-
2010/08/24 07:19:56
Fajne;-)
A my niedawno dodawaliśmy tartą marchewkę do pieczeni z mięsa mielonego i też było bardzo smacznie;-))
-
2010/08/24 07:25:56
Fajnie, ze juz jestes Atinko :) Patrze na to ciasto i czuje, ze powinnam je upiec. Wyglada przepysznie. I jesli jeszcze tak pieknie pachnie jak pisze Majanka to juz nic wiecej do szczecia nie trzeba :)
-
2010/08/24 08:32:11
kiedyś dawno temu piekłam ciacho marchewkowe. i wszyscy się zachwycali- tyle że jak powiedziałam że ono z marchewki to się popukali w głowę. a jak dla mnie takie ciasta są super- ciekawe i smaczne;)
-
2010/08/24 08:41:40
co Wy z Majanką razem byłyście na wakacjach ze tak w jednym czasie wracacie? ((((;
piękne ciacho, marchewkowe to ja wielbię miłością niezjednaną ;P
-
2010/08/24 08:48:10
Dobrze że już wróciłaś Anitko :)
-
2010/08/24 08:48:41
Witaj, Atinko :* Ciasto wygląda niezwykle korzennie i smakowicie :)
-
2010/08/24 09:04:44
dobrze, że już jesteś z pysznościami..
dawno nie piekłam marchewkowego ciasta.a na pewno nie z taką ilością dodatków. jesiennie mi sie kojarzy.
-
2010/08/24 09:05:23
uwielbiam marchewkowe ciasta :D
-
2010/08/24 09:07:16
na bogato z tymi dodatkami :)) Super, właśnie takie ciasta są najlepsze :))
-
2010/08/24 09:58:35
Pamiętam je doskonale od Majanki. Dobrze, że mi je przypomniałaś bo miałam się za nie zabrać i jakoś do tej pory nie wyszło.
-
2010/08/24 13:24:50
Atinko, witaj po wakacjach :) Cieszę się, że udało Ci się wypocząć :) Ciasto wygląda apetycznie i może kiedyś się na nie skusze ;) Pozdrawiam ;)
-
2010/08/24 14:43:37
Bardzo apetyczne to Twoje ciasto. Witaj po przerwie!
-
2010/08/24 14:52:24
Mmm... aż czuję ten zapach ;-) Wygląda tak apetycznie , że chyba się na nie skuszę i to w najbliższym czasie :-)
-
2010/08/24 15:28:25
pyszny powrót Anitko! witamy po wakacjach :)
-
2010/08/24 16:46:37
wygląda rewelacyjnie i tak też musi smakować;)
-
2010/08/24 18:23:27
ale fajne !
chętnie bym spróbowała !
-
2010/08/25 08:50:24
Majanko dokładnie :D

Wiosenko witaj :) cieszę się, że ciasto się podoba :)

Grumko dzięki:) A no to koniecznie muszę sobie na nią rzucić oczkiem :) mam troszkę do nadrobienia:)

Majko dzięki:) jestem, ale rozkręcam się powolutku;) Ciasto polecam jest pyszne:) No i faktycznie ładnie pachnie, szczególnie przy pieczeniu:)

Malwino ja często piekę ciasta z dodatkiem marchewki. Uwielbiam je, bo są takie wilgotne, i pyszne:) U mnie nikt się nawet nie domyśla, że one są z marchewką;)

Viridianko a fajnie by było, gdyby byłyśmy razem, ale niestety nie tym razem;))) Ja też kocham te ciasta:)

Edysiu dziękuję Ci bardzo:*

Rain1drop witaj Kochana:* No ciasto jest takie korzenne z egzotyczną nutą;)

Ugotujmy bardzo dziękuję:) Wiesz ja też się cieszę, ze wróciłam, a Wy tutaj jesteście :) A jesień już niedługo, więc takie ciasteczko będzie na czasie;)))

Magdo mam tak samo:)

Milk chocolate o tak te dodatki sprawiają, że ciasto jest pyszne, ale i są,o marchewkowe jest wyśmienite:)

Kabamaiga tak to bywa;) Ale cieszę się, że Ci o nim przypomniałam:)

Wedelko witaj:) A ciasto polecam pycha jest :)

Mikimamo witaj! Mała przerwa była fajna, ale coś ciężko i się pozbierać;)

Evenko bardzo się cieszę:) A ciasto jest tak pyszniaste, że polecam do spróbowania:)

Myniolinko bardzo dziękuję i witam również:)

Ciastello dokładnie tak jest:)

Doroto bardzo dziękuję i zachęcam do pieczenia:)
-
2010/08/31 08:42:12
O tak, tez mi sie to ciasto u Majanki bardzo spodobalo! Pewnie i ja je kiedys popelnie :)

Pozdrawiam serdecznie!
-
2010/09/01 16:34:43
O! Już wróciłaś Atinko! Jak miło :)
-
2010/09/04 03:53:51
Beo jest pyszne i warte popełnienia:) Polecam i pozdrawiam!

Misbasiu :** Tak jestem i znowu nadaje :)
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...