|
Blog > Komentarze do wpisu
Pan di Zucca - chlebek dyniowy
Festiwal Dyni trwa, a Majanka wyszukała dla mnie i Szarlotki pyszny przepis na dyniowy chlebek. U mnie chlebek tylko z nazwy, gdyż upiekły się bułeczki. Są one niesamowicie miękkie i delikatne, a dodane pure z dyni nadało im piękną barwę. Ja do swojej wersji nie dodawałam rodzynek, tylko żurawinę. Pominęłam również marmoladę, a zamiast tego przed włożeniem do piekarnika posmarowałam bułeczki roztrzepanym jajkiem z dodatkiem mleka. Dziewczyny bardzo dziękuję za wspólne pieczenie i wszystkie wskazówki, jakie od was otrzymałam przed pieczeniem. To była cudowna zabawa. Przepis od Eli z My Best Food, ja podaję z moimi niewielkimi zmianami.
Składniki:
Do miski włożyć wszystkie mokre składniki, na to suche i wyrobić elastyczne ciasto. Można wyrobić przy pomocy miksera lub w maszynie do chleba. Wyrobione ciasto zostawić do wyrośnięcia na 60-120 minut. Następnie uformować 20 małych kulek i ułożyć je w blaszce wyłożonej papierem do pieczenia w odstępach około 1/2 cm. Zostawić do ponownego wyrośnięcia na około 60 minut. Po tym czasie bułeczki można posmarować roztrzepanym jajkiem z dodatkiem mleka i wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec w temperaturze 180ºC, przez około 20 minut. Studzić na kratce. Smacznego:-)
poniedziałek, 25 października 2010, atina_bc
Tagi:
dynia
Komentarze
kabamaiga
2010/10/25 20:02:14
Ojej, ojej, to drugie zdjęcie - zaśliniłam monitor
2010/10/25 20:09:36
Ale piękne ! Twoje bułeczki były dla mnie niespodzianką do samego końca :) Dziękuję za wspólne pieczenie bo było i śmiesznie, i strasznie ( tak ciut, ciut :))
2010/10/25 20:18:58
Anitko piękne buleczki! Wyglądają profesjonalnie , mają obłędny kolor :)) A zdjecia zrobiłaś pierwsza klasa!:))
Cudownie się razem piekło:)) Mimo moich perypetii to naprawdę wspaniały przepis i cudownie smakowity chlebek/bułeczki z niego powstają. Dziekuję Ci Kochana:** 2010/10/25 20:34:43
rety, rety!
zaczynam się irytować na myśl, że mam niesprawny piekarnik. akurat teraz, kiedy narobiliście mi takiej ochoty! 2010/10/25 21:28:47
2010/10/26 04:54:48
Kabamaiga bardzo dziękuję:)
Szarlotku umiem trzymać w napięciu, co?;))) Tylko na początku było troszkę strasznie, a później już tylko zabawnie:) Bardzo dziękuje za wspólne pieczenie:) Majanko bardzo Ci dziękuję za miłe słowa i za wyszukanie tego pysznego przepisu :) Pyszności, naprawdę pyszności :) Bardzo Ci dziękuję za wspólne pieczenie:) Mikimamo jakoś wszędzie ją wrzucam;))) Olciaky to po dyni tak ma;)) Karmel-itko niesprawny piekarnik jest zawsze bardzo irytujący ;) Ja to bym od razu nowy kupiła, bo bez piekarnika, to bym kilku dni nie przeżyła;) Aniu bardzo dziękuje:) Oj są pyszne, niesamowicie pyszne i mięciutkie:)
Gość: krokodyl, dmx185.neoplus.adsl.tpnet.pl
2010/10/26 09:09:51
Och, jakie śliczne, żółciutkie bułeczki. Wyglądaja bardzo smakowicie. Pewnie za jakis czas po nie do Ciebie wrócę. :-)) Widziałam też wersję Majany. :-) Apetycznie tu i tu. :-))
2010/10/26 10:12:01
jaki, jakie sliczne:) wygladaja wspaniale, a ten kolorek obledny:) mmm... zjadlbym chyba wszystkie takie sa pyszne:)
2010/10/26 21:10:00
Usmiecham sie bardzo dziękuje:) To zasługa dyni:)
Zjedz mnie bardzo miło mi to czytać, dziękuję:) Krokodylku bardzo sie cieszę:) I dziękuję bardzo :) Bułeczki są przepyszne, mówię Ci warte upieczenia:) Kulinarne spotkania no ale zostaw choć jedną;) Cieszę się, ze bułeczki się podobają:) Justmydelicious bardzo dziękuję:) Nobleva o naprawdę, fajnie:) No to są pyszne wypieki i mają taki śliczny kolor, nie:) 2010/10/27 08:29:31
Te buleczki wygladaja niesamowicie slonecznie. Doskonale na jesienne dni, kiedy malo slonca za oknem :))
2010/10/27 09:48:36
wow , ale przepiękne , jaki mają kolor ,ach , cudo
Atinko chyba je muszę upiec :) 2010/10/28 17:47:27
Majko a wiesz, że faktycznie takie jesienne są - dynia i żurawina - na pewno w jesienne dni poprawią humor :) Margot ślicznie Ci dziękuję:) Kochana koniecznie musisz:) Nie czekaj zbyt długo;) Beo w tym roku trafiłam na piękną dynię:) Bardzo mi odpowiada smakowo, a i śliczny kolor ma:) 2010/10/31 19:55:19
Anitko ja się naoglądałam tych bułeczek i też upiekłam - pyszne są :)
serdecznie pozdrawiam 2010/11/01 05:36:07
Ewelosko bardzo się cieszę, że Ci posmakowały:) No dokładnie, tak to jest człowiek się naogląda, to też chce mieć takie u siebie;) Pozdrawiam!
|
    
 |
