|
Blog > Komentarze do wpisu
Tunjitas - wenezuelskie bułeczki
Pyszne, delikatnie słodkawe bułeczki z lekko tylko wyczuwalnym anyżem. Idealny dodatek do szklaneczki mleka lub kakao. Prościuteńkie w przygotowaniu i nie sprawiające żadnych kłopotów. Ja nie wszystkie posypywałam cukrem, niektóre zostawiłam bez posypki, a wszystkie bardzo mi smakowały. Jeżeli ktoś nie lubi anyżu, to można go pominąć i wtedy będą pyszne waniliowe bułeczki. Przepis znaleziony u Joanny.
Składniki:
Wymieszać wszystkie składniki z wyjątkiem soli i anyżu. Po połączeniu składników dodać sól. Dobrze wyrobić ciasto, a następnie dodać anyż i jeszcze raz wyrobić. Miskę wysmarować masłem, przełożyć ciasto i przykryć folią spożywczą. Odstawić do wyrośnięcia na około godzinę. Wyrośnięte ciasto podzielić na 24 części (jeżeli ktoś lubi większe bułeczki, to można podzielić na mniejszą ilość) i uformować okrągłe bułeczki. Ułożyć je na wyłożonej papierem do pieczenia blasze, przykryć ściereczką i pozostawić do wyrośnięcia na około godzinę. Wyrośnięte bułeczki naciąć na krzyż, posmarować roztrzepanym jajkiem i posypać dużą ilością cukru. Piec w piekarniku nagrzanym do 180°C, przez około 15-20 minut. Smacznego :-)
czwartek, 09 grudnia 2010, atina_bc
Komentarze
2010/12/09 06:37:17
Anitko piekne te bułeczki, mają sliczny kolor i są takie puchate. Zjadłabym sobie jedną na śniadanko :)) Pyszności :)
A gdzie kupujesz anyż? On jest w takiej sypkiej postaci? Ja mam go w gwiazdkach... Miłego dnia Ci zyczę:)) 2010/12/09 08:17:18
Kolejne mistrzowskie wykonanie;-)
Ślicznie się te bułeczki prezentują;-) 2010/12/09 10:10:56
Anita to jedne z tych co to ,,kto rano wstaje to ma pyszne bułeczki na śniadanie"co?
Hm, ty jesteś prawdziwy Skarb 2010/12/09 22:10:32
W bułeczkach, to ty jesteś mistrzynią :) Bardzo apetyczne kusicielki :)
2010/12/10 05:24:19
Abbro ślicznie dziękuje:) Każda wersja tych bułeczek jest pyszna:)
Kabamaiga dziękuje:) Nie ma problemu :) Majanko ślicznie Ci dziękuje:) Bułeczki są pyszne, idealne na śniadanko:) A co do anyżu, to ten akurat mam z Turcji;) Grumko bardzo Ci dziękuje:) Mikimamo bardzo dziękuje i polecam:) Olciaky dzięki:) Karin dziękuje bardzo :) Margot dokładnie te :D Ślicznie Ci dziękuje a miłe słowa:) A do bułeczek namawiam;) Justmydelicious bardzo dziękuje:) Wiosenko dzięki:) Reve dzięki:) I bardzo mięciutkie;) Szarlotku eee tam przesadziłaś;) Ale bardo dziękuję:) Jest mi niezmiernie miło:) A bułeczki polecam:) 2010/12/11 02:41:54
hmnnn... mniam mniam ... buleczki wygladaja bardzo smacznie ;) napewno je zrobie !! Atinko gratuluje super zdjec !!! Pozdrawiam
2010/12/14 06:00:27
Aeliza ślicznie Ci dziękuje:) A bułeczki polecam, są wyśmienite! Pozdrawiam!
2010/12/15 19:16:01
Jestem zszokowany licznymi odkryciami jakich tu u ciebie dokonuje. Bulaczki cudnej wprost urody!
2010/12/15 19:59:22
Eatafterreading mam nadzieję, że jesteś pozytywnie zszokowany ;) A bułeczki polecam, bo też świetnie smakują:)
|
    
 |
Ale anyżu zdecydowanie bym się pozbyła ;) Wolę wersję waniliową :)