Blog > Komentarze do wpisu

Lassi z mango

Gęsty, kremowy i bardzo smaczny napój. Przepis zaczerpnełam z blogu Malty. Lassi to indyjski napój przyrządzany z jogurtu, wody i przypraw spożywany dla orzeźwienia w upalne dni. Tradycyjne lassi jest słone i przyprawione chili. Współcześnie popularność zdobyła słodka odmiana tego napoju przyprawiona wodą różaną i różnymi owocami (cytryną, mango, truskawkami) i mnie ta owocowa odmiana szczególnie zasmakowała.

Lassi mango

Składniki na lassi dla 2 osób:

  • 2 bardzo dojrzale owoce mango
  • 1 duży jogurt grecki
  • ½ szklanki maślanki
  • ¼ szklanki wody
  • 2 łyżki jasnego trzcinowego cukru
  • szczypta zmielonego kardamonu

Wszystkie składniki powinny być zimne.

Mango obrać, pokroić w kawałki zmiksować w malakserze. Powoli dodawać jogurt, maślankę a na końcu wodę – przy tej ostatniej, wlewać ją powoli – napój powinien być gładki i dosyć gęsty. Wlać do szklaneczek, podawać.

Smacznego:-)

Lassi mango

Z Widelcem po Azji
poniedziałek, 31 stycznia 2011, atina_bc
Komentarze
2011/01/31 08:30:52
O widzę jakąś zmianę na Twoim blogu :) Ślicznie jest, naprawdę. Lubię takie klimaty :)
Pozdrawiam serdecznie!
-
2011/01/31 08:48:12
O, zima poszła sobie do morza i jest romantycznie. Bardzo ładnie!
A napój musi być pyszny!
-
2011/01/31 08:54:22
O jak tu ładnie. Też się do lassi przymierzam :)
-
2011/01/31 09:08:22
Russkaya bardzo dziękuje:)

Mikimamo dokładnie przyszedł czas na pożegnanie zimy:) A napój jest przepyszny:)

Kabamaiga dziękuje bardzo:) A lassi polecam - przynajmniej to owocowe:)
-
2011/01/31 09:38:30
bardzo ladne zmiany:) podoba mi sie:)
a takie lassi to chetnie bym wypila z rana:)
-
2011/01/31 09:58:11
jak ładnie tu u Ciebie! zmiana szaty graficzxnej, piękna.

cóż za rarytas. mogę szklaneczkę?
-
2011/01/31 09:59:15
Mój M bardzo takie lassi lubi - ja wolę słone ;) Ja mam tylko taką uwagę: albo lassi z mango, albo mango lassi.
-
2011/01/31 11:15:18
Przepiękny, przecudowny napój. ! Przepiękne, cudne zdjęcia i cuuuudowny szablon! :)))) Nie mogę sie nachwalić dziś, tak pięknie !:)))))
Buzia:*
-
2011/01/31 12:23:07
Ciekawy przepis. Słyszałem już o tym napoju, ale nigdy nie miałem okazji skosztować.
Pozdrawiam!
-
2011/01/31 13:16:08
Anitko jak tu u Ciebie ladnie. Ja tez musze cos zrobic ze swoim blogiem, bo w ogole mi sie nie podoba jak wyglada:)
-
2011/01/31 14:08:26
Akurat mam w domu mango, które aż się prosi o zużycie. W dobrym momencie do Ciebie zajrzałam:)
-
Gość: ozzie, bwy213.internetdsl.tpnet.pl
2011/01/31 14:14:56
Upały nam wprawdzie narazie nie grożą ale chętnie poczekam do lata z wypróbowaniem bo lubię takie egzotyczne przysmaki
-
2011/01/31 15:14:10
Uwielbiam lassi!
-
2011/01/31 20:32:16
Pyszny! A jak gasi pragnienie latem...
-
2011/02/01 07:21:06
Kulinarne spotkania bardzo dziękuje:) A taki napój, to o każdej porze jest pyszny:)

Karmelitko dziękuje bardzo:) Oczywiście częstuj się:)

Ptasiu ja słonego jeszcze nie próbowałam, może kiedyś;) A resztę już poprawiłam, bardzo dziękuje:)

Majanko ślicznie Ci dziękuję:) No wreszcie zdecydowałam się na inny szablon;) Bardzo się cieszę, że Ci się podoba, a napój polecam :)

Kubo bardzo dziękuje:) A owocowe lassi bardzo polecam:)

Iwonko bardzo dziękuje:) ja byłam przywiązana do mojego poprzedniego, ale postanowiłam sobie coś zmienić;))) Ty na pewno też znajdziesz taki, który Ci się spodoba:)

Wiosenko w bardzo dobrym, bo do tego napoju właśnie takie mango jest potrzebne :) Bardzo dojrzałe:)

Ozzie poza upalnymi dniami też świetnie smakuje;)

Beato ja też:)

Anno to dopiero latem będę testowała;)
-
2011/02/01 11:33:39
a ja go jeszcze nie piłam, chociaż kolor bardzo kusi :)
-
2011/02/01 14:22:57
Lubię i to bardzo :) Zrobię jak zrobi się trochę cieplej, bo teraz to moje gardło nie przetrzyma zimnego :)*
-
2011/02/01 20:44:35
A ja powiem tak: do tej szklaneczki z drugiego zdjęcia, chętnie bym wsadziła swój długi nos. :D Bardzo smaczne foto. :)
Pozdrowienia atinko. :)
-
2011/02/02 12:39:36
Podoba mi się dodatek maślanki. Uwielbiam lassi, szczególnie latem, muszę więc wypróbować i Twoją wersję :)
-
2011/02/02 18:42:12
Atinko , ktoś "pożyczył" sobie zdjęcie z Twojego bloga ... przepisy.net/kotlet-schabowy-1/
To już druga osoba, którą dzisiaj przydybałam na takim procederze :(
-
2011/02/02 20:42:00
Bomba. Każdy rodzaj koktajlu jest dla mnie łakomym kąskiem.
-
2011/02/03 06:26:56
Justmydelicious to polecam:)

Szarlotku oj w sezonie, to ja też z nim poszaleję:)

Małgoś bardzo Ci dziękuje:) Ale Ty przecież nie masz długiego nosa :D

Tili bardzo się cieszę :)

Abbro bardzo dziękuje za info, szkoda, że takie smutne :(

Mileno bardzo się cieszę:)
-
2011/02/06 20:55:21
wow! to ostatnie zdjecie cudne! a mango lassi lubie :-)
-
2011/02/09 06:04:04
Cudawianko bardzo dziękuje:) ja też bardzo je lubię:)
-
2011/02/11 18:58:51
Oooo nasz ulubiony napój. Jest przepyszny. Często go robię, bo chłopcy uwielbiają i ja zresztą też :D
-
2011/02/12 07:13:09
Pandoro my też go uwielbiamy :)
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...