|
Blog > Komentarze do wpisu
Kurczak YakitoriKurczak Yakitori to tradycyjna japońska potrawa i jeden z najsmaczniejszych sposobów na kurczaka. W tym sezonie grillowym niewątpliwie często będzie u nas gościł. Mięso można oczywiście przygotować bardziej tradycyjnie, czyli zamarynować większe części kurczaka i upiec w piekarniku :-) Mnie jednak podoba się w formie szaszłyków. Nabite na szaszłyki kawałki mięsa można również poprzeplatać warzywami i w ten sposób grillować. Przepis Bajaderki ze strony Mniammniam.
Składniki:
Do miski włożyć wszystkie składniki marynaty i dobrze wymieszać.Filety pokroić na mniejsze części, dodać do marynaty, przykryć folią spożywczą i zostawić na kilka godzin (lub na całą noc w lodówce). Mięso lekko osączyć z marynaty i nabijać na metalowe szpadki lub drewniane patyczki. Grillować 10-12 minut. Używając drewnianych patyczków należy pamiętać o zamoczeniu ich w wodzie na około 30 minut przed położeniem na grilla. Zapobiegnie to ich zwęgleniu. Smacznego:-)
sobota, 14 maja 2011, atina_bc
Komentarze
panna_malwinna
2011/05/14 12:17:08
spadłaś mi z nieba- przed chwilą dzwonił Połówek że kupi na obiad kurkę a ja siedzę i szukam jakiegoś przepisu. wszystko mam w domu- więc i ja będę mieć taki obiadek;)
2011/05/14 12:21:31
brzmi pysznie! powiedz tylko gdzie kupiłaś ten sos sliwkowy :) z góry dzia
2011/05/14 13:18:36
Niesety nie mam grilla ale rodzice mają. Fajnyu pomysł, zwłaszcza że moim zdaniem grill bywa profanowany strasznie przez te tanie kiełbaski i karkówki..
Gość: ozzie, wit002.multi-play.net.pl
2011/05/14 13:36:53
zgadzam się ze jest to najpyszniejszy sposob na kurczaka. Choć za samym kurczakiem nie przepadam to Yakitori uwielbiam!!
2011/05/14 15:36:33
To najpiękniejsze kawałki kurczaka jakie widzę.... Teraz to już naprawdę jestem głodna, tylko tego kruczka nie mam :(
2011/05/14 16:49:30
Moje Yakitori było trochę inne więc chętnie spróbuje i takiej wersji:)
2011/05/14 21:50:45
mmm ;]
sezon grillowy już trwa. a ja tu widzę wspaniałego kurczaka ;] 2011/05/15 08:02:35
Właśnie! Sezon grillowy! Muszę się umówić na jego rozpoczęcie w przyszły weekend :)
2011/05/15 08:11:04
W takiej wlasnie szaszlykowej formie pierwszy raz jadlam yakitori z kurczaka - i nadal jest to moja ulubiona.
2011/05/15 08:24:49
Jakie piekne zdjęcia! Wspaniały kurczaczek Anitko. Idealne mięsko do grillowania, ja bardzo lubię:) Wpadam na grilla do Twojego ogródka:)
Buziaki niedzielne:* 2011/05/15 16:51:31
Sezon grillowy u mnie już rozpoczęty. :) Chętnie wykorzystam pomysł na taką marynatę do kurczaka. :)
2011/05/15 20:21:01
Cudowne zdjecie. U mnie kurczak yakitori tez w tym roku na pewno pojawi a propos akcji Grumkow. A do rozpoczecia sezonu grillowego nie bylo jeszcze okazji. Albo zimno, albo pada i tak w kolko.
2011/05/16 05:15:03
Malwino bardzo się cieszę:) mam nadzieję, że obiadek smakował:)
Agatko dzięki:) Sos śliwkowy kupiłam w Tesco, ale widziałam , w każdym hipermarkecie i delikatesach. Judik bardzo się cieszę , dziękuje:) Atria jak nie masz grilla, zawsze można upiec w piekarniku:) To prawda, że u nas najpopularniejsze SA kiełbaski;) Ozzie bardzo się cieszę:) ja również stałam się jego wielką wielbicielką:) Justmydelicious bardzo dziękuję:) Szarlotku cieszę się niezmiernie, że Ci się podoba:) jest przepyszny, polecam:) no tylko oczywiście wcześniej trzeba mieć kurczaka;))) Wiosenko tak, widziałam je:) też myślę o Twojej wersji;) Kulinarne spotkania bardzo dziękuje:) Karmelitko a tak trwa w najlepsze:) Dzięki:) Usmiecham sie koniecznie! Byle tylko pogoda dopisała:) Maggie ja też chyba najchętniej będę w takiej formie jadała:) Majanko ślicznie Ci dziękuje:) I ja już szykuje ogródek i grilla odpalam, a Ty przywieź ładną pogodę, jak znajdziesz po drodze;) Buziaki:* Małgoś bardzo się cieszę:) mam nadzieje, że kurczaczek Wam posmakuje:) Thiesso bardzo dziękuję:) A tak pogoda nas nie rozpieszcza w tym roku ale mam nadzieję, że już teraz będzie lepiej minie jeszcze tylko zimna Zośka i już będzie ciepluteńko :D Bernadeto dziękuję bardzo :) 2011/06/08 14:41:34
Anitko zrobiłam tego kurczaka - dziękuję za przepis :) pyszności :)
serdecznie pozdrawiam :) 2011/06/08 20:47:18
Ewelosa widziałam, pysznie u Ciebie wygląda:) Bardzo się cieszę, że skorzystałaś z tego przepisu:) Pozdrawiam:)
2012/03/19 11:25:05
Witam Serdecznie,
Bardzo ciekawy przepis. Chciałbym się dowiedzieć czy byłaby Pani zainteresowana, abyśmy dodali przepis na naszą stronę z przepisami kuchni orientalnej?(www.PrzepisyChinskie.pl) Jeśli tak proszę o wiadomość na adres e-mail : pro_orient@o2.pl W mailu proszę o podanie przepisu oraz nazwy Pani bloga. Dodając na nasz serwis oczywiście zaznaczymy, że pochodzi z Pani bloga. Pozdrawiam i życzę miłego dnia Mateusz |
    
 |
