|
Blog > Komentarze do wpisu
Suji Ka HalavaHalawa to danie pochodzące z kuchni hinduskiej, które opiera się na kaszy i dodatkach w postaci bakalii. Może być pysznym deserem lub pożywnym śniadaniem. Przepis znalazłam na blogu Zapraszam na ciasto i tam też wyczytałam, ze halawy można nie słodzić a dopiero gotową polać złocistym, płynnym miodem. Danie jest dość słodkie, ale i pyszne. Bardzo mi smakowało. Niestety należy do dań niefotogenicznych, więc ciężko było jej zrobić przyzwoite zdjęcie;-)
Składniki:
Masło roztopić na patelni, wsypać kaszę i prażyć (cały czas mieszając), aż nabierze złotej barwy. Dodać odrobinę kardamonu. W drugim garnku zagotować wodę z cukrem, sokiem z cytryny i z rodzynkami. Na wrzącą wodę wsypać kaszę (uważać, bo będzie chwilkę pryskać). Dodać pokrojonego banana. Gotować tak długo, aż masa będzie odchodzić od ścianek garnka. Najlepiej podawać ciepłe. Smacznego:-)
sobota, 02 lipca 2011, atina_bc
Komentarze
2011/07/03 07:21:24
Brzmi bardzo interesująco. Zwłaszcza kaszka najpierw podprażona na maśle:)
2011/07/03 10:07:28
O,jakie to fajne! Nigdy czegoś podobnego nie jadłam, choć troszkę przypomina mi kaszkę mannę, taką na gęsto. Zapowiada się słodko i smacznie:).
A zdjęcie jest bardzo dobre uważam! :)) Zachęcające i smaczne. Uściski Kochana :* 2011/07/03 10:12:57
Ciekawa propzycja, tylko ja za bardzo kaszy nie lubie, ale jest moja siostra ktora ja uwielbia :) Zdjecia bardzo ladne :)
2011/07/03 22:46:39
Ciekawy deser.
Z tego co poznałam podróżując po różnych zakątkach świata,to jedynie chałwa w Azji ma w składzie kaszę manną.Pozostałe rejony to głównie sezam,orzechy,inne nasiona. Plus karmel. Pozdrowienia. kuchennymidrzwiami.blogspot.com/ 2011/07/06 21:21:24
Margot ślicznie Ci dziękuje:) A to jak już zrobisz , tę swoja halave, to ja się chętnie poczęstuje:)
Aciri cieszę się bardzo, dziękuję:) Majanko bardzo się cieszę, że tak myślisz :) Danie bardzo smaczne, więc Ci polecam na śniadanko :) Berrypunch dziękuje bardzo:) no jak kaszy nie lubisz, to to danie na pewno Ci nie posmakuje;))) Wiosenko bardzo Ci dziękuję:) Aniu a widzisz, to ja tego nie wiedziałam, bonie badałam;) Fajnie wiedzieć, dzięki:) Olu oj jest :) Nathalio a to ciesze się bardzo, dziękuję:) Milk chocolate ciesze się:) Wegeblog dzięki, polecam - jak tylko lubisz słodycze;) Kasiuniu cieszę się i dziękuje:)
Gość: Desperate, 87-205-140-32.adsl.inetia.pl
2011/07/23 16:22:58
Uwielbiam kaszę mannę. Chętnie zrobię kiedy tylko będę miała banany w domu.
2011/08/21 07:36:29
Desperate jak lubisz kaszę, to ten deser na pewno Ci posmakuje:) Pozdrawiam!
|
    
 |
uwielbiam halawę,ja ostatnio robię taka co znalazłam na forum Hare Kryszna polskim ,ale znalazłam tez ciut inną u takiego Kurma i jak mi Ada przetłumaczy to chyba zrobię