Blog > Komentarze do wpisu

Siekanki

Całkiem niedawno Basia wspominała o swoich ulubionych ciasteczkach. Zakochałam się we wszystkich, ale że po lodówce wałęsały się samotnie żółtka pozbawione białek, jako pierwsze postanowiłam upiec siekanki. Pyszne cukrowe ciasteczka i jakie pożyteczne, pomagają pozbyć się zapasu żółtek;-) Do posypywania użyłam cukru jasnego trzcinowego. Przepis oczywiście od Basi.

Siekanki

Składniki:

  • 600 g maki
  • 300 g masła
  • 3 żółtka
  • 4-5 łyżek śmietany

Dość zimne masło posiekać z mąką, następnie dodać żółtka i śmietanę, zagnieść i wyrobić. Ciasto wałkować bardzo cienko, wykrawać ciasteczka i układać ciasno na blasze (kurczą się podczas pieczenia).

Piec w nagrzanym piekarniku, w temperaturze 180ºC przez około 10 - 15 minut, aż się zezłocą. Po upieczeniu maczać w białku i posypywać cukrem.

Smacznego:-)

 Siekanki

Siekanki

 

poniedziałek, 23 stycznia 2012, atina_bc
Komentarze
2012/01/23 20:03:14
Bardzo apetyczne ze względu na kolor i formę!
-
2012/01/23 20:07:46
Też mi się bardzo kształty podobają:)
-
2012/01/23 20:35:30
Schrupałabym kilka ...proste i wspaniałe:)
-
2012/01/23 21:05:12
Przepiękne! Podziwiam:)
-
2012/01/23 21:12:09
Anitka, wow, Ty jestes neizawodna! Normalnei wzorcowe siekanki :-)
A Twoj komentarz o bezieczenstwie ksztaltow dla bezpieczenstwa mnie tak robawil, ze az Cie chce usciskac, a taki senny mialam wieczor :) sciskam mocno wiec :*
-
2012/01/23 22:59:15
Pyszności!
-
2012/01/23 23:20:53
Śliczne. Chyba troszkę takie kruche ciasteczka. Mam rację?
-
2012/01/24 06:18:41
Mają śliczny kolor i bardzo apetycznie wyglądają ! :)
-
2012/01/24 08:24:18
slicznie wygladaja te ciasteczka:)
-
2012/01/24 08:34:19
Jakie one są cudnie żółciutkie! :) Bardzo mi się podobają i kształy i kolor no i jestem ciekawa smaku. Na pewno smakują wspaniale, co?:)
Uściski:*
-
2012/01/24 08:39:17
Świetny przepis! ja zawsze mam problem z żółtkami po bezie. Na pewno skorzystam
-
2012/01/24 08:47:09
ten cukier na wierzchu- kusi!
-
2012/01/24 09:26:47
Boziu jak one cudnie błyszczą, gdyby ja na choince powiesic nie trzeba by chyba światełek ;)
-
2012/01/24 13:42:16
Basiny przepis , Anitki wykonanie to wiadomo ciastka mercedesy
Śliczne kształty i kolor taki słoneczny i prawda , jak hurtowo piecze bezy to taki przepis to skarb:D
-
2012/01/24 16:37:09
Jakie fajne:) najbardziej podobają mi się misie:)
-
2012/01/24 19:15:38
-
2012/01/24 21:19:28
Aj, ale słoneczne ciasteczka... :) Atinko, czy do Ciebie wiosna zawitała? :)
-
2012/01/24 21:30:51
śliczne kształty:)
-
2012/01/25 11:32:04
bardzo pomysłowe i fajne bo proste. Chętnie wypróbuję. Pozdrawiam
-
2012/01/25 14:55:41
troszke mnie nie bylo,a tu takie pysznosci u Ciebie :) i te ciasteczka i amerakanki i genialne paszteciki....mniaaaaaam....
POzdrawiam cieplutko :)
-
2012/01/25 20:32:52
-
2012/01/27 19:46:57
Ależ one są cudownie złociste ! Bardzo mi się podobają :-)

-
2012/01/28 15:53:08
cudnie wyglądają...i takie żółciutkie
-
2012/01/28 17:19:17
szkoda, że nigdy nie cierpię na nadmiar żółtek ;), śliczne ciasteczka, takie żółciutkie
-
2012/01/29 21:23:45
Jakie fajne ciasteczka upiekłaś Anitko... Ja dziś też piekłam, ale inne... z mandarynką:)
-
2012/01/31 16:14:56
Mnie nawet już nie dziwi, że one są pyszne, bo Basia ma same rarytasy a nadana im postać wywołuje dziwną radość u oglądającego :)
-
2012/02/06 05:22:27
Mikimamo bardzo dziękuję:)

Aciri cieszę się:) Dziękuje:)

Jolu a to może podesłać Ci kilka?;)

Kucharnio dziękuje bardzo :)

Basiu oj tam, oj tam :) bardzo Ci dziękuje:* A i ciesze się, ze w smętny wieczór humor Ci poprawiłam :)

Ogrody babilonu dzięki :)

Kabamaigo dokładnie kruchuteńkie :)

Abbro dziękuje Ci bardzo :) Cieszę się, ze się podobają:)

Olu dzięki :)

Majanko a one żółciutkie, bo cukier też był żółciutki;))) Ciasteczka proste i pyszne, jak Ci żółtka po bezach zostaną, to te ciasteczka polecam :D W smaku kruche, cukrowe, pyszne :) Buziaki :*

Alebabko ja mam podobne problemy;) taki przepis warto mieć pod ręka:)

Olciaky ciesze się:)

Vanilio od cukru i słoneczka tak błyszczą;))) A na choince świetnie by wyglądały, tylko myślę, że długo by się nie uchowały;))

Margot a mercedesy :D A ciasteczka takie pyszne maleństwa - szybciutko znikają:) A przy mojej bezowej produkcji nieodzowne :)

Trzcinowisko dziękuje:)

Majanko zastanowię się;)

Małgoś oj chciałabym :D no niestety do wiosny daleko, a ciasteczkami trzeba sobie ją przybliżać :)

Dusiowaa bardzo dziękuje:)

Wilczycajaga tak proste przepisy są zawsze najfajniejsze:) Pozdrawiam!

Gosiu cieszę się, że znowu jesteś :* Dziękuje za miłe słowa:) buziaki:*

Ilka pomyślę;))

Evenko bardzo się cieszę, dziękuje:)

Izo bardzo dziękuję:)

Zauberi :D mnie się do rzadko zdarza, ale zdarza;)) Bardzo dziękuje:)

Alinko ślicznie dziękuję:) Bardzo jestem ciekawa twoich ciasteczek :)

Szarlotku bardzo dziękuje:) A to prawda u Basi to same pyszności, człowiek od razu wszystko by zrobił;)
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...