Blog > Komentarze do wpisu

Łatwa frittata

Dzisiaj proponuję lekki, prosty i bardzo smaczny obiad. Makaron zapiekany z warzywami i serem. Jeżeli w tym daniu dla kogoś jest zbyt mało wędliny zawsze można dodać pokrojony w kosteczkę boczek;-) Przepis pochodzi z Good Food magazine Makarony i kluski 101 sprawdzonych przepisów.

Łatwa frittata

Składniki dla 4 osób:

  • 1/2 łyżeczki oliwy z oliwek
  • 85 g makaronu fusilli  bądź kolanek
  • 1 posiekany por lub 1 posiekany pęczek szczypiorku
  • 85 g kukurydzy z puszki
  • 85 g mrożonego groszku
  • 1 wydrążona i posiekana czerwona papryka
  • 2 duże jajka
  • 150 ml mleka
  • 1 łyżka świeżych liści tymianku
  • 100 g startego sera cheddar
  • 4 łyżki świeżo startego parmezanu

Makaron gotować w osolonej wodzie przez 8 minut. Dodać warzywa (z wyjątkiem kukurydzy) i gotować kolejne  2 - 3 minuty, aż makaron będzie miękki, a warzywa nico zmiękną. Całość odcedzić i przełożyć do przygotowanego naczynia żaroodpornego. Dodać kukurydzę i wymieszać.

Jajka, mleko oraz tymianek ubić razem. Dodać cheddar, całość wymieszać i przyprawić do smaku. Tak przygotowanym sosem polać makaron i warzywa, lekko zamieszać, a następnie całość posypać z wierzchu parmezanem.

Piec w nagrzanym piekarniku, w temperaturze 190ºC przez około 35 - 40 minut, aż danie się zetnie i przyrumieni.

Smacznego:-)

Łatwa frittata

sobota, 25 lutego 2012, atina_bc
Tagi: makaron
Komentarze
2012/02/25 19:54:02
fajny i szybki pomysl:)
-
2012/02/25 20:21:54
Lubię takie dania. I tę książkę też mam ale zawsze jak zobaczę, że ktoś ugotował z książki która ja też mam, dziwię, się czemu mnie nie rzuciło sie to w oczy:)
-
2012/02/25 20:29:11
Przepysznie wygląda ta frittata Atinko ...spokojnie zjadłabym i bez boczku:) pozdrawiam
-
Gość: , 89-78-106-200.dynamic.chello.pl
2012/02/25 20:54:12
Sądzę, że lepiej będzie smakować to bez mięsa. I takową wersję wypróbuję. / jimkitchen.blog.onet.pl
-
2012/02/25 21:15:05
Uwielbiam takie obiady. Specjalistą od nich jest mój tata.
-
2012/02/25 21:25:39
wiadomo ze lepsze bez tego boczku:D
ale apetycznie się przypiekło , jak coś zostało to Anitka adres znasz:D
-
2012/02/25 22:18:25
Anitka,, świetna fritata! Podoba mi sie i bez boczku i z boczkiem:)
Pyszne zdjęcia, mniam,mniam:)
Buziolki:*
-
2012/02/26 11:17:24
Czasem przychodzi i ochota na takie danie z jednego naczynia...
-
2012/02/26 11:31:50
Zapiekany makaron - dobra rzecz :)
-
2012/02/27 15:12:06
Atinko bardzo apetyczna zapiekanka :)
-
2012/02/27 22:42:43
Anitka, dzisiaj przy kolacji stwierdzilismy "trzeba znow robic salatki makaronowe", ale dlaczego ja nigdy nei wpadlam na to by macaron z serem wzbogacic o warzywa?? To juz wiem :)))
-
2012/02/28 10:34:28
Smakowicie wygląda. Będę musiała spróbować tego przepisu :)
-
2012/02/28 16:27:06
Ten przypieczony makaron mówi mi wszystko.
Pyszne danie!
Amber
-
2012/02/28 20:31:19
Olu dzięki :)

Wiosenko bardzo się cieszę:) też masz te książeczkę - jak fajnie:) A bo widzisz to to jest, że tam za dużo przepisów, żeby wszystkie miały się rzucać w oczy;)

Jolu ślicznie dziękuję:) no ja jadłam bez boczku i przepyszne było:)

Gosciu bardzo się cieszę i dziękuję:)

Kabamaiga a widzisz, cieszę się bardzo :) I pozdrowienia dla taty :)

Margot no wiadomo, że bez boczku lepsze;)

Majanko bardzo się cieszę i ślicznie dziękuję:) jest przepyszna polecam :) Mnie bez boczku smakowała bardzo, ale wiem, ze niektórzy lubią mieć mięsna wkładkę ;))) Buziaki:*

Mikimamo ja takie jednogarnkowe bardzo lubię:)

Oczkoto prawda:)

Izo ślicznie dziękuję:)

Buruuberii a to ja tez nie wiem;) Ale wiesz Basiu to jest na prawdę przepyszne połączenie :) mnie coś ostatnio właśnie na makaron wzięło;)) A makaronowe sałatki bardzo lubię:)

Violu polecam:)

Aniu bardzo się cieszę:) I ślicznie dziękuję:)
-
2012/03/11 12:42:36
Taką zapiekankę to ja chętnie zjem :)
-
2012/03/14 05:17:38
Abbro bardzo się cieszę:)
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...