Menu

Tak sobie pichcę ...

Moja internetowa książka kucharska.

Pasta jajeczna

atina_bc

Dzisiaj prezentuje Wam chyba najczęściej przygotowywany przeze mnie dodatek do chleba - klasyczna i przepyszna pasta jajeczna. 

Pasta jajeczna

Składniki:

  • 5 jajek
  • 3 łyżki majonezu
  • 1 łyżeczka musztardy Dijon
  • 1 łyżka kwaśnej śmietany 18 %
  • pęczek szczypiorku
  • sól, pieprz

Jajka ugotować na twardo. Przestudzić, obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach lub pokroić w drobną kostkę. Szczypiorek drobno posiekać i dodać do jajek z pozostałymi składnikami. Całość dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku solą i pieprzem.

przed podaniem, gotową pastę włożyć na pół godziny do lodówki, by smaki się 'przegryzły'. 

Smacznego:-)

Komentarze (18)

Dodaj komentarz
  • Gość: [amber] *.adsl.inetia.pl

    Jest przepyszna!
    Narobiłaś mi ochoty Anito.
    Pozdrowienia.

  • kabamaiga

    U nas też jest bardzo często, chociaż nie dodajemy musztardy. Następnym razem muszę spróbować taką wersję.

  • wiosenka27

    Pyszna:)

  • bozena-1968

    A ja dziś o takiej paście jajecznej myślałam..no i slinka az cieknie..

  • mikimama

    Ostatnio pasty królują w moim domu. Chyba mamy przesyt tradycyjnych produktów śniadaniowych...

  • margot11

    ja tez robię , lubię
    a bułeczkę sama piekłaś Anitka?

  • dusiowaa

    smaki z obiadu babci :)

  • atina_bc

    Amber dziękuje ślicznie i bardzo się cieszę :) Pozdrawiam!

    Kabamaiga to chyba najpopularniejsza pasta;) A musztarda moim zdaniem dodaje delikatnej wyrazistości no nie jest jakoś bardzo wyczuwalna;)

    Wiosenko zgadzam się, dzięki :)

    Bozeno a to miałyśmy takie same myśli;)

    Mikimamo ja też tak mam;) Uwielbiam takie dodatki do chlebka domowej roboty :)

    Margot to się cieszę oczywiście, ze bułeczka mojej roboty;) To jest ta: atinabc.blox.pl/2012/09/Bulki-mleczne.html :)

    Duziowa z obiadu?;) ja to zawsze na śniadanko jadam;)

  • margot11

    tak myślałam , bo za ładne na kupne , Anita*

  • kucharnia

    Uwielbiam ją! Mniam-pyszności:)
    Pozdrawiam!

  • majanaboxing

    Pyszna pasta na pysznych bułeczkach anitkowych. :) Podoba mi się. Chętnie bym widziała takie śniadanko u siebie teraz. :)
    Mniamku :) Buziaki:*

  • asik.77

    Uwielbiam wszelkie pasty śniadaniowe, a ta jajeczna jest moją zdecydowaną faworytką :)

  • Gość: [Usagi] *.dynamic.chello.pl

    Kiedyś na studiach robiliśmy z kolegami ogromną imprezę Sylwestrową - na mnie padł obowiązek zrobienia kanapek - 5 talerzy kanapek z różnymi wariacjami na temat pasty jajecznej :) Od tamtej pory bardzo, bardzo szanuję pastę jajeczną za jej uniwersalność.

    Pozdrawiam

  • blenda2007

    zgłodniałam:D

  • rain1drop

    Uwielbiam pasty jajeczne. To jest w nich świetne,że można z nimi eksperymentować w dowolny sposób. Lubię z zółtym serem z dodatkiem majonezu, z dodatkiem siekanego kiszonego ogórka, albo pieczarek. Mmmm, narobiłaś mi smaku, idę zrobić jakąś pastę na jutrzejsze śniadanie :)

  • szymonfan

    no no, może być dobra na kanapki :D

  • jolantaszyndlarewicz

    Takiej pasty to ja jeszcze nie robiłam ....a jest przeciez taka prosciutka:) pozdrawiam Kochana:)

  • 6benek

    Od dość dawna zamierzam na śniadania robić pasty ale jakoś.... ale ta zapowiada się apetycznie

Dodaj komentarz

© Tak sobie pichcę ...
Blox.pl najciekawsze blogi w sieci