Menu

Tak sobie pichcę ...

Moja internetowa książka kucharska.

Wpisy otagowane : ziemniaki

Placek po zbójnicku

atina_bc

Placek po zbójnicku pochodzi z Podhala, z Polski lub Słowacji. To nic innego jak placek ziemniaczany serwowany z gulaszem. Przewrócenie dużego placka nie jest takie proste - musi być doborze usmażony. Jeśli ktoś się obawia, że może sobie z tym nie po... więcej

Placki ziemniaczane

atina_bc

Jestem pewna, że każdy to danie dobrze zna i ma swój przepis na ulubione placki ziemniaczane. Ja też mam swój. Placki ziemniaczane przygotowuje z ziemniaków tartych na drobnych oczkach tarki, a czasami na grubych. Oczywiście obie wersie smakują odrob... więcej

Ziemniaki Hasselback

atina_bc

Na tak przygotowane ziemniaki już dawno miałam ochotę. Zniechęcał mnie jednak długi czas ich przygotowania, a w zasadzie pieczenia. Czasu tego nie czuje się jednak tak bardzo, kiedy ziemniaki przygotowuje się równocześnie z pieczonym kurczakiem, któr... więcej

Norweska zupa z wędzonym łososiem

atina_bc

Prezentowana poniżej zupa jest pierwszą zupa rybną jaką jadłam. No może nie jest to tak dokładnie zupa rybna, a raczej ziemniaczana z dodatkiem ryby. Kremowy charakter tej zupy może nie wszystkim odpowiadać, mnie jednak całość przypadła do gustu. Węd... więcej

© Tak sobie pichcę ...
Blox.pl najciekawsze blogi w sieci