Menu

Tak sobie pichcę ...

Moja internetowa książka kucharska.

Wpisy otagowane : jogurtkefirmaslanka

Cypryjski deser jogurtowy

atina_bc

Przepis na ten deserek dostałam od pani Eli, która poznałam w tym roku na Cyprze. Pani Ela to wspaniała osoba i przewodnik. Tak ciekawie opowiadała o tym kraju, jego historii, mogłam jej słuchać godzinami. Piękno Cypru pokazała mi również Agnieszka i... więcej

Laban bikhyar - jogurtowa sałatka z ogórka

atina_bc

Dzisiaj proponują syryjską sałatkę z ogórka i jogurtu. Bardzo orzeźwiająca sałatka, smaczna a przy tym bardzo prosta w przygotowaniu. Mnie skojarzyła się bardziej z dipem, - jako połączenie tzatziki i i sosu jogurtowo - miętowego . Bardzo lubię tego ... więcej

Jogurtowe ciasto z wiśniami

atina_bc

Pyszne wilgotne ciasto z lekką kwaskową nutą, którą nadały mu wiśnie. Bardzo proste i szybkie w wykonaniu. Warto wszystkie składniki dać w temperaturze pokojowej, co by nie narażać sie na zakalca. Przepis znalazłam u Evenki , a moja jedyną zmianą był... więcej

Balti Butter Chicken

atina_bc

Pyszne danie wprost z kuchni pakistańskiej. Kurczak duszony w jogurcie, aromatycznych przyprawach, pomidorach i migdałach. Podawałam go z aromatycznym ryżem i raitą ogórkową . Bardzo nam taki obiad smakował. Przepis z "The Balti Cookbook" Shehzad Hu... więcej

Raita ogórkowa

atina_bc

Raita to rodzaj dipu przygotowanego na bazie jogurtu z różnymi przyprawami i warzywami. Często jest dodatkiem do dania głównego, świetnie nadaje się również do potraw z grilla. Pochodzi z kuchni indyjskiej, a mnie bardzo przypomina moje ulub... więcej

© Tak sobie pichcę ...
Blox.pl najciekawsze blogi w sieci